Vuelo a Dakar. Llegada al aeropuerto internacional Blaise Diagne de Diass y traslado al Lago Rosa. Alojamiento en nuestro hotel.

Tras el desayuno saldremos a pie hacia el lago, su marcado color rosáceo se debe al contacto de su alta salinidad con los rayos solares. En piragua, nos acercaremos en medio del lago para ver como los hombres sacan la sal del fondo del agua para llenar barcas con picos y otros métodos tradicionales. El Lago, constituía el punto de llegada del Paris – Dakar en su paso por África. Ruta norte, dirección St. Louis, pararemos en aldeas del interior - Sereres, peulh o wolof- antes de cruzar el mítico puente Faidherbe. Llegada al hotel e instalación en nuestro hotel. Cena y alojamiento.

Tras el desayuno y aprovechando que estamos en la capital de la gastronomía senegalesa y con la mejor receta del plato nacional: el arroz con pescado (Thieb bu dieun), junto con una familia senegalesa, iremos al mercado local para abastecerse de los alimentos necesarios para cocinar el plato del día, que se servirá y se comerá a la manera senegalesa (con la mano). Para mejor digestión, preparemos el agridulce té verde senegalés con todo el protocolo requerido. Resto de la tarde libre, para ver las galerías de arte o algunos museos. Los que lo desean podrán acercarse a Kordaba, escuela de iniciación a la Kora (instrumento de música), abierto por el maestro Ablaye Cissokho. Cena y alojamiento.

Desayuno y paseo en por las bonitas calles de Saint Louis, de ambiente colonial. Recorrido hacia el pintoresco y autóctono Guet Ndar, barrio de pescadores en St Louis, unida a la isla por otro puente. Tras la comida, salida al único desierto de Senegal: el desierto de Lompoul. Llegada y traslado en todo terreno al lodge de Lompoul. Pasearemos por las dunas de arena para admirar la puesta de sol. Cena y alojamiento bajo haima.

Desayuno en el hotel. De camino a las islas de Saloum, parada en Joal Fadiouth. Salida hacia la localidad de Joal para ver su puerto de pesca y continuación a Fadiouth atravesando su puente a pie. Fadiouth es en realidad una isla construida sobre un monte de conchas, en sus estrechas calles se desarrolla la vida y se extienden los puestecitos de berberechos y pescado seco, así como de otras mercancías. Veremos el cementerio, también de conchas, donde están enterrados cristianos y musulmanes. Almuerzo libre antes de llegar a nuestro alojamiento, a bordo del río Saloum. Cena y alojamiento

Desayuno. En piragua, medio de trasporte de la zona, navegaremos por los bolong del Delta del Saloum. Declarada Patrimonio de la Biodiversidad, podremos avistar en esta zona de unas 200 islas e islotes, una gran variedad de pájaros, así como una bonita flora de manglares. Salida rumbo a la localidad de Wandie. Wandie es el típico pueblo Niominka, pescadores de la etnia que viven esparcidos en las islas de Saloum, de unos 300 habitantes, donde la vida gira esencialmente alrededor del mar. Visita e intercambio con los vecinos, musulmanes conservadores. Regreso a Mar Lothie para la comida preparada por algunas mujeres del pueblo. Visita a pie y regreso a nuestro alojamiento. Cena y alojamiento.

Desayuno. Viajando hacia la capital, visitas de aldeas Sereres y quizá nos encontramos con algún mercado local donde pastores, agricultores y demás intercambian sus productos. Seguimos al puerto de Dakar para tomar el ferry que nos acercara a la mítica isla de Gorée. Instalación en nuestro hotel y comida libre en algún restaurante de la isla. Declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad, Gorée es un monumento histórico simbolizado por la Casa de los Esclavos donde se nos contará el negocio de la trata de los esclavos. Recorrido por sus calles estrechas desde donde podremos apreciar la belleza de sus casas coloniales. Cena y alojamiento

Desayuno en el hotel. Regreso a Dakar y paseo por sus diferentes centros de interés. Si el tiempo lo permite, parada en el barrio de la Medina para charlar con los artistas y apreciar la belleza de su imaginación. A la hora convenida, traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso. Noche a bordo.

Vuelo de regreso